Эхинацея — многолетняя культура, плантация которой используется несколько лет. Сырьём служат и надземная часть, и корневища, но убирают их по-разному.
Закладка плантации
Возможны прямой посев в грунт и высадка рассадой. Рассадный способ надёжнее: семена прорастают медленно и неравномерно, а всходы плохо конкурируют с сорняками.
Семена требуют предпосевной подготовки — стратификации, иначе всхожесть остаётся низкой.
Условия
- Светолюбива, в затенении формирует слабые растения.
- Предпочитает лёгкие и средние почвы с хорошим дренажом.
- Засухоустойчива, но на поливе даёт более высокий выход сырья.
- Переувлажнение и застой воды вызывают выпадение растений.
Первый год
Растения формируют розетку и цветут слабо или не цветут вовсе. Товарное сырьё обычно получают со второго года.
В первый год основное внимание — борьбе с сорняками: эхинацея развивается медленно и легко заглушается.
Уборка надземной части
Скашивают в фазу цветения, оставляя стерню достаточной высоты для отрастания. За сезон возможно несколько укосов в зависимости от зоны.
Уборка корневищ
Проводится осенью при ликвидации плантации, обычно на третий-четвёртый год. Корневища выкапывают, отряхивают, промывают и подвяливают перед сушкой.
Срок использования
Плантация даёт полноценный урожай 3–4 года, затем изреживается и требует закладки заново.
Что учитывать при планировании
Первый год не даёт товарной продукции, а затраты на закладку приходятся именно на него. Расчёт экономики ведут на весь срок использования плантации, а не на год.
Защита
Основные проблемы — корневые гнили на переувлажнённых участках и загущение сорняками в первый год. Обе решаются выбором участка и качеством ухода, а не препаратами.
