Календула неприхотлива и хорошо удаётся в большинстве зон. Сырьём служат соцветия, которые собирают многократно в течение всего периода цветения.
Биологические особенности
Однолетнее растение, холодостойкое, переносит небольшие заморозки. Цветение продолжительное — от начала лета до заморозков.
Для сырьевых целей предпочтительны махровые формы с большим числом язычковых цветков: они дают более ценное сырьё.
Агротехника
- Предпочитает плодородные почвы с нейтральной реакцией, но растёт и на средних.
- Посев ранневесенний, широкорядный, с глубиной заделки 2–3 см.
- Всходы появляются быстро, растение конкурентоспособно к сорнякам сильнее многих лекарственных культур.
- Уход сводится к междурядным обработкам и поддержанию чистоты.
Сбор
Соцветия собирают в начале раскрытия, когда язычковые цветки полностью развернулись, а трубчатые в центре ещё не раскрылись более чем наполовину.
Сбор проводят каждые 2–5 дней. Регулярное снятие соцветий продлевает цветение и повышает общий выход сырья: растение продолжает закладывать новые бутоны.
Пропуск сбора ведёт к образованию семян и прекращению цветения.
Сушка
Сразу после сбора, в тени или в сушилке при умеренной температуре, тонким слоем без перемешивания в первые часы.
Правильно высушенное сырьё сохраняет яркую окраску. Побурение указывает на задержку перед сушкой или на нарушение режима.
Сбор семян
Часть посева оставляют без сбора соцветий для получения семян. Семянки созревают неравномерно и осыпаются, поэтому уборку ведут выборочно.
Организация работ
Многократный сбор — основная статья трудозатрат. Планируя площадь, исходят из наличия рабочих рук в период массового цветения: нехватка людей приводит к пропуску сборов и потере урожая.
