Пустырник — неприхотливое многолетнее растение, легко удающееся в культуре. Сырьём служат облиственные верхушки побегов с цветками.
Условия
Нетребователен к почвам, засухоустойчив, зимостоек. Хорошо растёт на участках среднего плодородия, на слишком богатых формирует избыточную вегетативную массу с грубыми стеблями.
Светолюбив, в затенении вытягивается и снижает облиственность.
Закладка
- Посев семенами в грунт, подзимний или ранневесенний.
- Семена требуют стратификации, поэтому подзимний посев предпочтительнее.
- Широкорядное размещение с междурядьями, допускающими обработку.
- В первый год формируется розетка, цветение и товарный сбор — со второго года.
Уборка
Скашивают верхушки побегов длиной до установленного размера в фазу цветения, когда раскрылась большая часть цветков в нижней и средней части соцветия.
Толстые одревесневшие стебли в сырьё не должны попадать: их содержание строго нормируется.
Требования к сырью
Диаметр стеблей в срезанной массе ограничен. Доля побуревших и почерневших частей нормируется. Влажность готового сырья контролируется жёстко.
Сушка
Раскладывают тонким слоем в тени или сушат при умеренной температуре с вентиляцией. Толстый слой приводит к самосогреванию и почернению массы.
Плантация
Используется 3–4 года. Уход сводится к междурядным обработкам, борьбе с сорняками и подкормкам после укоса.
Виды
В заготовку идут несколько близких видов пустырника, различающихся по внешним признакам. Смешивание их в одной партии нежелательно, а требования покупателя по видовому составу уточняют заранее.
Самосев
Растение активно обсеменяется и может засорять последующие культуры. Это учитывают при выборе поля для плантации и при планировании севооборота.
